Приготовление быстрого обеда с рисом, фасолью и колбасой

Рис с фасолью готовится в одной емкости, что сэкономит ваше время. Этот рецепт хорошо подходит для тех, у кого мало времени для приготовления пищи.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим на раз, два, три.

Вам понадобится:

• оливковое или растительное масло 50 мл;
• лук 1 шт.;
• чеснок 3 зуб.;
• помидор 1 шт.;
• колбаса 200 г;
• томатная паста 1 ст.л.;
• сахари — 1 ч.л.;
• приправы по вкусу;
• фасоль вареная 250 г;
• рис 200 г;
• вода 600 мл;
• лавровый лист;
• зелень;
• соль;
• перец;
• паприка.

Способ приготовления

Сначала нужно взять кастрюлю с толстым дном и налить растительное масло.

Добавляем нарезанный лук, три зубчика нарезанного чеснока. Все тщательно перемешать.

Теперь добавляем порезанный помидор и кусочки любой колбасы.

Также нужно добавить томатную пасту, чуть-чуть сахара и соль. Также можно добавить любые специи по вкусу.

Теперь добавляем вареную фасоль. Все тщательно перемешать.

Теперь добавляем рис в сухом виде, заливаем все водой. Добавляем соль, перец и паприку.

Дальше все тушим под крышкой до готовности. В конце добавляем зелень.

Раньше мы писали о рецепте украинских гречаников с мясным фаршем в томатном соусе.