Куриные шашлычки в духовке: быстрый и бюджетный рецепт

Такой рецепт пригодится, когда вы захотите приготовить на ужин что-нибудь интересное. Куриное филе по такому рецепту по вкусу напоминает шашлык. Обязательно попытайтесь приготовить.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Оля Пинс – полезные и простые рецепты.

Вам понадобится:

• 600 г куриного филе.

Для маринад №1:

• 1 ст. соевого соуса;
• 1 ч. л. меда;
• 1 ч. л. горчицы.

Для маринада №2:

• 1 ст. сметаны;
• 1 ст. томатной пасты;
• соль и специи;
• вода.

Способ приготовления

Сначала берем две половинки куриного филе и нарезаем на небольшие кусочки.

Далее в отдельные емкости добавляем одну столовую ложку соевого соуса, одну чайную ложку меда и одну чайную ложку горчицы, все тщательно перемешаем, масса должна получиться однородная.

Далее выкладываем в этот соус половину куриного филе. Берем только половину, потому что другую мы приготовим в другом маринаде.

Для второго маринада берем одну ложку сметаны, одну ложку томатной пасты, чуть-чуть соли и специи по вкусу. К этому маринаду лучше всего подходит сушеный чеснок к специи для курицы. Этот маринад выходит густым, поэтому добавляем немного воды.

Добавляем в маринад и хорошо перемешиваем. Лучше оставить курицу хотя бы на 30 минут в этом маринаде.

Далее промаринованные кусочки курицы нужно нанизать на деревянные шпажки.

Выкладываем шпажки на форму для выпечки, таким образом они хорошо приготовятся не будут подгорать.

Ставим в духовку разогреть на 180 градусов на 40 минут.

Раньше мы писали о самом вкусном салате из баклажанов по рецепту бабушки. Его можно приготовить зимой, нужно только нажарить баклажанов, закрыть их и зимой приготовить невероятный, вкусный салат.