Хит здорового питания — рецепт котлет с куриным филе и кабачком за 35 минут

Котлеты с куриным филе и кабачком. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Очень вкусные, нежные и сочные котлеты из кабачка и куриного филе. Идеальный рецепт на обед или ужин летом.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Вам понадобится: 

  • кабачок — 1 шт. (300 г);
  • куриная грудка — 1 шт. (250 г);
  • укроп;
  • сушеный чеснок — 0,5 ч.л.;
  • мука — 1-2 ст.л.;
  • лук — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль, черный молотый перец. 

Способ приготовления

Сначала необходимо натереть кабачок и убрать лишнюю жидкость. 

Тертый кабачок. Фото: YouTube @AlinaFooDee

К натертому кабачку добавить куриный фарш и яйца, все перемешать.  

Фарш и кабачок. Фото: YouTube @AlinaFooDee

В фарш добавить соль, черный перец и сушеный чеснок. 

Фарш и кабачок. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Жарить котлеты на сковороде с двух сторон до золотой корочки. 

Приготовление котлет. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Котлеты можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. 

Котлеты и соус. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раньше мы писали о сочных котлетах с детства по рецепту бабушки.

Еще мы рассказывали, как приготовить котлеты в духовке — простой рецепт.

Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом хрустящих, но сочных котлет.