Очень вкусный и простой ужин от мамы четырех детей
Поделиться
Это блюдо получается очень вкусным, подойдет и на обед, и на ужин. В качестве гарнира хорошо подходит пюре из картофеля. Обязательно попытайтесь приготовить.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Мама 4 детей. Кулинарный канал.
Вам понадобится:
- картофель;
- морковь;
- лук;
- кусочки свинины;
- фасоль;
- томаты;
- сметана.
Способ приготовления
Сначала нужно почистить картофель, нарезать на кусочки и поставить на огонь, чтобы сварить.
Далее берем кусочки свинины и кладем на сковороду. Необходимо начать жарить на маленьком огне.
Затем нарезаем лук на полкольца и добавляем к свинине.
Затем начинаем натирать морковь на крупной терке и добавляем ее к луку.
В сковороду добавляем свежие или замороженные помидоры, также добавляем сладкий перец. Оставить тушить.
Далее берем кастрюлю, кладем туда сваренную или замороженную фасоль и добавляем все, что тушилось в сковородке.
Затем добавляем соль, специи и две столовые ложки сметаны.
Когда картофель сварился, делаем из него пюре.
Наш обед или ужин готовы. Выходит очень вкусно — рагу с овощами и свининой с пюре.
Раньше мы писали о рецепте ленивых голубцов в духовке, которые готовятся проще котлет. Ленивые голубцы – это быстрое, вкусное, сытное, полезное второе блюдо, не требующее дополнительного приготовления гарнира.
Читайте Новини.LIVE!
