Салат "Апрель" на Пасху — богатый вкус, дешевый по составу

Салат "Апрель" готовится из доступных ингредиентов, но на вкус празднично и нежно. Идеально подходит к пасхальному столу — легкий, весенний и очень аппетитный.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• капуста белокочанная — ½ шт.;
• редиска — 100 г;
• сырки плавленые — 2 шт.;
• яйца вареные — 2 шт.;
• зеленый лук — по вкусу.

Для соуса:

• сметана — по вкусу;
• горчица — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Смешать сметану с горчицей, солью и перцем до однородного соуса. Нашинковать капусту мелкой соломкой, выложить первым слоем на плоскую тарелку, слегка посолить, смазать сеточкой соуса.

Нарезать редиску соломкой, выложить вторым слоем, снова смазать соусом. Натереть плавленые сырки на терке, выложить следующим слоем, покрыть соусом.

Натереть вареные яйца, выложить последним слоем, сделать сеточку из соуса.

Посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком.

Готово! Салат можно подавать сразу или дать ему немного настояться.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.