Как экономить время на кухне: лайфхаки от диетолога

Тратить много времени на приготовление еды иногда просто нет сил. Есть несколько лайфхаков, которые помогут ускорить этот процесс, а сэкономленное время посвятить другим делам.

Об этом сообщила терапевт, диетолог Ольга Безугла.

"Не хотите тратить много времени на приготовление пищи? Делюсь с вами полезными лайфхаками, как можно уменьшить время пребывания на кухне", — сказала врач.

Лайфхак № 1 – электронные девайсы для приготовления пищи.

"Во-первых — это электронные девайсы. Я бы действительно советовала приобрести мультиварку, которая поможет сэкономить время, посоветую чаще использовать кухонный комбайн, духовку, пароварку", — добавила врач.

Эти девайсы точно помогут уменьшить жарку, чем сделают вашу еду полезнее.

"Также хочу подчеркнуть, что полезная еда не только та, которая приготовлена на пару, это могут быть блюда и тушеные, и запеченые, и даже гриль-блюда", — сказала Ольга Безуглая.

Лайфхак № 2 — уменьшить обработку продуктов питания

Во-вторых, полезная пища — это цельная пища, поэтому когда мы используем различные методы измельчения, рубки, (например, когда мы делаем фарш), это уменьшает нутриентную плотность продукта и уменьшает пользу продукта.

Лайфхак № 3 — использование замороженных продуктов

Используйте готовые замороженные консистенции. К примеру, можете приобрести замороженные овощи. Также можете порезать мясо на стейки и заморозить, это также сэкономит ваше время в будущем.

Лайфхак № 4 — планирование рациона

Когда вы планируете свой рацион, когда вы составляете меню наперед — вы четко понимаете, в какой период и что вы потребляете, и это не требует от вас больших затрат времени.

Раньше мы писали о лайфхаках, которые помогут долго хранить зелень в холодильнике.