В украинских магазинах дорожает популярный продукт

В украинских торговых сетях дорожают популярные продукты. Полуфабрикаты из свинины прибавили в стоимости в среднем 2% в июне 2023 года.

Такие результаты мониторинга обнародовали аналитики Ассоциации "Свиноводы Украины".

Как подорожала свинина в магазинах

Специалисты отмечают, что в первый месяц лета стоимость свинины на полках супермаркетов повысилась в среднем на 3,4 грн/кг или на 1,7%.

В начале июня месяца один килограмм охлажденной свинины продавали за 202,7 грн/кг, а в конце месяца — за 206,07 грн/кг. В среднем показатель составил 204,6 грн/кг, что на 1% больше майского.

Существеннее всего подорожала бедренная часть. Ее стоимость выросла на 8,4 грн (4,6%) до 192,15 грн/кг. Ошеек вырос в стоимости на 5,3 грн/кг (2,1%), до 255,9 грн/кг.

Темпы прироста вырезки, корейки и стейка были заметно ниже.

В АСУ добавляют, что подорожание коснулось и других видов мяса. В частности, в июне средняя стоимость повысилась следующим образом:

• говядина — на 3,6%;
• куриная грудинка — 1,2%;
• окорок — на 2,2%;
• индюшатина — на 1,5%.

Регулировка цен

На днях в Украине правительство продлило срок действия государственного регулирования цен. Речь идет о граничных наценках на ряд отечественной продукции. Запрещено повышать стоимость таких социальных продуктов:

• мука пшеничная высшего сорта;
• молоко пастеризованное (жирность 2,5% в пленке);
• хлеб ржано-пшеничный;
• яйца куриные категории С1;
• птица (тушки куриные/четвертины тушки куриной);
• батон;
• масло подсолнечное рафинированное.

Больше о ценах

Напомним, в Украине скоро ожидается повышение цен на ряд продуктов. Эксперты прогнозируют удорожание до 15% на фоне новых коммунальных тарифов, а также стоимости автомобильного горючего в июле 2023 года.

Также мы писали, что в магазинах продолжают дорожать продукты. В июне 2023 обновила рекорд стоимость молочной продукции.