Рецепт яблучного пирога з п’ятизіркового ресторану за 10 хвилин

Цей яблучний пиріг готується просто, виглядає розкішно, а на смак — як десерт із кращого ресторану. Ніжне тісто, ароматна начинка та золотиста скоринка зроблять його фаворитом на кожній кухні.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• яйця — 3 шт.;
• сіль — дрібка;
• цукор — 90 г;
• ванільний цукор — 1 пакетик;
• молоко — 150 мл.;
• оцет — 1 ст. л.;
• вершкове масло (розтоплене) — 60 г;
• борошно — 180 г;
• розпушувач — 1 ч. л.;
• цедра лимона;
• яблука для тіста — 2 шт.;
• яблуко для прикраси — 1 шт.;
• вершкове масло — для змащування форми.

Спосіб приготування

Збити яйця з дрібкою солі до легкої піни. Додати цукор і ванільний цукор, продовжити збивати до світлої, пишної маси. Влити молоко й оцет, перемішати. Додати розтоплене, але не гаряче масло.

Просіяти борошно разом із розпушувачем і ввести до рідких інгредієнтів. Замісити однорідне тісто.

Очистити два яблука, нарізати кубиками, додати до тіста разом із лимонною цедрою і ретельно перемішати.

Форму діаметром 24 см змастити вершковим маслом. Вилити тісто у форму, зверху викласти тонкі півкільця ще одного яблука.

Випікати в духовці, розігрітій до 170 °C, протягом 40–45 хвилин. Дати охолонути, дістати з форми, нарізати та подавати з улюбленим чаєм.

Пропонуємо ознайомитися з нашою добіркою рецептів десертів без випічки

Торт без випічки — всього 3 складових і багато шоколадного крему. 

"Український Тірамісу" — торт без випічки за 8 хвилин, без сирих яєць. 

Торт "Настя" за 15 хвилин — без випічки та без тіста. 

Бананово-шоколадний торт без випічки — готується 15 хвилин.

Дешевий і вологий торт "Джулія" — без духовки і за 15 хвилин. 

Торт за 15 хвилин — без випічки, без сметани та дорогих вершків. 

Торт "Чудо" за 20 хвилин — без тіста, духовки, без міксера. 

Торт "Щастя" без випічки — лише 5 хвилин роботи. 

Найдешевший торт "Таня" — без випічки, без міксера, без коржів.

Вафельний торт зі згущенкою — робиться 10 хв, з'їдається за п'ять.