Як приготувати справжню львівську каву: 5 смачних рецептів

Львів вже давно вважають містом кави. Тут знаходиться багато різноманітних кав'ярень із запашною кавою. На вулицях можна часто побачити людей з цим напоєм. У Львові люблять каву і справді вміють її смачно готувати. Новини.LIVE  підготували для вас 5 рецептів кави справжнього львів'янина.

Читайте також:Чим ласували львів'яни у XIX столітті: в мережу потрапили архівні фото

"Віденська кава" 

Дістаньте свою турку та зваріть у ній чорну каву. Додайте туди 3 ложки молока та півложки меду. Можете замінити цукром. 

Якщо хочете зробити каву більш солодкою - збийте вершки з невеликою кількістю пудри і покладіть зверху на каву. Краще використовуйте вершки з 33% жирністю. Так вам буде легше їх збити.

Кава "Сюрприз"

Для її приготування потрібно зварити густу чорну каву у турці. Почекайте, щоб рідина трішки охолола. Тим часом збийте міксером холодні яєчні жовтки з цукровою пудрою. Має утворитися густа піна. Готову суміш покладіть зверху на каву. 

Традиційна "Кава по-львівськи"

Зварити каву нам допоможе турка. Можете також приготувати напій на піску. У готову каву додайте цитрини та трішечки кориці. Але це ще не все. Влийте у філіжанку трішки улюбленої настоянки. Така кава прекрасно підніме настрій вранці!

"Фірмова львівська кава"

Якщо вам хочеться чогось новенького - приготуйте за цим рецептом. Заваріть міцну чорну каву. І все, більше нічого додавати не треба. У чому ж тоді новизна? А справа в тому, що каву треба пити маленькими ковточками і закушувати ягідним соусом та вершками. Можете також додати кульку морозива пломбір.

"П'яна львівська кава"

Ідеально підійде, щоб зігріти вас у холодну погоду. Діємо за відомою схемою. Спочатку зваріть улюблену каву. А потім просто додайте алкоголь. Але це мають бути українські напої. Найкраще смакуватимуть лікери. Наприклад, шоколадний або ванільний. Смачного! 

Цікаві та смачні рецепти

• Кулінарний експерт Євген Клопотенко рецепт, як приготувати вівсяне печиво з арахісом. На цю страву витрачається: 15 хвилин на підготовку і 25 хвилин на приготування.
• Торт "Харківський" – справжня кондитерська бомба. В ньому зібрано цілий букет неперевершених смаків. Цей солодкий і смачнючий делікатес обожнюють гурмани, а також із радістю готують господині не лише у самому Харкові, але й по всій Україні.