Цей салат побив усі рекорди — всього чотири простих інгредієнти

Салат з куркою. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дуже смачний і соковитий салат з курячим філе та морквою по-корейськи. Усього чотири простих інгредієнти. Його можна заправити майонезом або зробити заправку зі сметани та гірчиці.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

  • куряче філе 1 шт.;
  • морквина по-корейськи 100-150 г;
  • перець 1 шт.;
  • цибуля 1 шт. (цукор 1 ч.л., оцет 1 ст.л.)
  • сіль;
  • сметану 1-2 ст.л.;
  • гірчиця у зернах 1 ч.л.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно зварити куряче філе заздалегідь і дати йому охолонути.

Синій лук. Фото: YouTube @AlinaFooDee

При варінні курячого філе потрібно додати у воду лавровий лист, кілька горошин чорного перцю та кілька зубчиків часнику для аромату.

Солодкий перець. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Тонко нарізати цибулю, додати цукор та оцет. Дати цибулі промаринуватися 10-15 хвилин, щоб вона втратила свою гіркоту.

Додавання сметани. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Порізати чи порвати куряче філе вздовж волокон.

Додавання гірчиці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Нарізати перець тонкою соломкою. Змішати всі інгредієнти, додати сіль до смаку.

Салат у формі. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Заправити сметаною та гірчицею. Або, якщо хочете, можна заправити салат майонезом.

Готовий салат. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт смачної та бюджетної закуски з оселедця.

Є ще бюджетний рецепт корисного та смачного салату з буряка.

Також радимо ознайомитись із рецептом крабового салату "Новинка" — збережіть його до свят.

Ще рекомендуємо зберегти рецепт смачного салату з шинкою до святкового столу.

Або рецепт салату "Ідеал", який складається з інгредієнтів, які ідеально поєднуються між собою.