Рецепт соковитих відбивних з помідорами та сиром

Смачний та простий рецепт відбивних — відео рецепт
Відбивні із сиром. Фото: Freepik

Пропонуємо вам ознайомитися з рецептом соковитих відбивних, який сподобається всім. Готуються швидко і без зайвої метушні.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пані Сосницька.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • м'ясо;
  • сіль, перець за смаком;
  • борошно;
  • яйце;
  • спеції;
  • помідор;
  • сир;
  • часник;
  • рослинна олія.

Спосіб приготування

Наріжте м'ясо на відбивні і відбийте під харчовою плівкою з обох сторін.

null
Шматочки м'яса. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Посоліть і поперчіть за смаком.

null
Приготування відбивних. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Обваляйте відбивні в борошні та яйці.

null
Кляр з борошна та яйця. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Далі необхідно обсмажити відбивні на олії до готовності з двох сторін.

null
Приготування відбивних. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Готові відбивні викладіть у форму для запікання.

null
Помідори та майонез. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Натерти відбивні тертим часником, зверху майонезом, викладіть нарізані помідори.

null
Відбивні у духовці. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Запікати відбивні при 180°C протягом 20 хвилин.

null
Відбивна із сиром. Фото: YouTube @pani_sosnytska

Після цього посипте відбивні тертим сиром і запікайте ще 5 хвилин.

Раніше ми писали про геніальний салат із пекінської капусти.

Ще ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

їжа лайфхаки м'ясо рецепти рецепт з картинками відбивні