Рецепт найшвидшого дріжджового тіста для будь-якої випічки

Найпростіший і вдалий рецепт дріжджового тіста — відео
Дріжджове тісто. Фото: Freepik

Це найпростіший і найшвидший рецепт дріжджового тіста. Не треба довго чекати, доки тісто підійде. Таке дріжджове тісто ппидатне для будь-якої випічки — пирогів, пиріжків на сковороді або в духовці, піци.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • тепла вода 200 г;
  • вода дуже гаряча 200 г;
  • дріжджі сухі швидкодіючі 10 г (або 30 г живих дріжджів);
  • сіль 1 ч. л.;
  • цукор 1-3 ст. л.;
  • олія 3 ст. л.;
  • борошно 550-650 г.

Спосіб приготування

Додати дріжджі у теплу воду. Залишити на 5 хвилин.

null
Дріжджі в чашці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Додати в миску 3 столові ложки борошна, цукор, сіль та олію. Влити окріп, перемішати.

null
Рослинна олія. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Зачекати кілька хвилин, поки маса охолоне до дуже теплого стану, тому що дріжджі не люблять гаряче.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Додати воду із дріжджами. Поступово додати борошно.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Вимісити тісто до однорідного стану. Покласти в миску, накрити рушником і залишити на 10-15 хвилин.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Тісто готове. Далі його можна використовувати для будь-якої випічки.

Раніше ми писали про ідеальний рецепт крем для будь-якого торта.

Ще писали про рецепт простої випічки до чаю за 10 хвилин.

Також радимо ознайомитися з рецептом смачного святкового торта "монастирська хата".