Рецепт класичного олів'є, який швидко готується

Салат олів'є. Фото: Freepik

Є багато варіацій приготування салату олів'є без якого важко уявити новорічний стіл. Пропонуємо ознайомитися зі звичайним класичним рецептом

Рецепт опублікували на YouTube каналі Готуй, смакуй — Виталий Бугера

Вам знадобиться: 

  • лікарська ковбаса;
  • картопля печена;
  • морква печена;
  • солоний огірок;
  • горошок консервований;
  • яйця;
  • цибуля;
  • майонез. 

Спосіб приготування 

Для цього рецепту потрібно запекти картоплю та моркву. Печені овочі будуть набагато смачнішими. 

Картопля та морква. Фото: YouTube @gotui_smakui

Картоплю та моркву потрібно нарізати нарізати дрібним кубиком. Висипати в салатник. 

Печена картопля. Фото: YouTube @gotui_smakui

Також потрібно нарізати мариновані або солоні огірки дрібним кубиком. Додати в салатник. 

Мариновані огірки. Фото: YouTube @gotui_smakui

Нарізати варені яйця на варену ковбасу на однакові кубики. Додати в салатник. 

Фото: YouTube @gotui_smakui

Залишилося додати консервований горошок. За смаком можна додати трохи цибулі. 

Фото: YouTube @gotui_smakui

Додати сіль, чорний перець, майонез та ретельно перемішати. Можна подавати на стіл. 

Раніше ми писали, як зробити олів'є супер корисним для здоров'я.

Також ми писали що обов'язково має бути на новорічному столі на рік Дракона 2024 року.

Також ми писали, чого категорично не повинно бути на новорічному столі на рік Дракона 2024 року.