Рецепт ідеально смачного печива до Дня закоханих

Печиво з джемом у вигляді серця. Воно виходить дуже смачне, м'яке та розсипчасте. Ідеально підходить на День Святого Валентина.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• вершкове масло — 90 г;
• цукор — 40 г;
• ванільний цукор — 1 ч.л.;
• сіль;
• борошно — 140 г;
• жовток — 1 шт.;
• джем.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно взяти вершкове масло кімнатної температури, додати щіпку солі, цукор, чайну ложку ванільного цукру та збити. Можна перемішати лопаткою.

Далі додаємо один жовток та 150 г борошна. Все ретельно перемішати та вимісити тісто.

Тісто поділяємо на квадритики, з яких робитимемо печиво.

З кожного шматочка тіста робимо печиво круглої форми, за допомогою ножа формуємо заглиблення у формі серця.

У заглиблення наливаємо трохи джему і все розподіляємо.

Запікати при 200 ºC протягом 10-12 хвилин, вони повинні трохи підрум'янитися.

Дати охолонути печиву й можна подавати.

Раніше ми писали про рецепт мармурового печива Red velvet до Дня закоханих.

Також ми писали рецепт найшвидшого дріжджового тіста для будь-якої випічки.

Також ми писали про рецепт ароматного торта "Червоний оксамит" до Дня Св. Валентина.