Рецепт ідеально смачного печива до Дня закоханих

Печиво на 14 лютого — покроковий рецепт з фото
Печиво із джемом. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Печиво з джемом у вигляді серця. Воно виходить дуже смачне, м'яке та розсипчасте. Ідеально підходить на День Святого Валентина.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Читайте також:

Вам знадобиться:

  • вершкове масло — 90 г;
  • цукор — 40 г;
  • ванільний цукор — 1 ч.л.;
  • сіль;
  • борошно — 140 г;
  • жовток — 1 шт.;
  • джем.

Спосіб приготування

Спочатку необхідно взяти вершкове масло кімнатної температури, додати щіпку солі, цукор, чайну ложку ванільного цукру та збити. Можна перемішати лопаткою.

null
Вершкове масло. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далі додаємо один жовток та 150 г борошна. Все ретельно перемішати та вимісити тісто.

null
Додавання борошна. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Тісто поділяємо на квадритики, з яких робитимемо печиво.

null
Тісто для печива. Фото: YouTube @AlinaFooDee

З кожного шматочка тіста робимо печиво круглої форми, за допомогою ножа формуємо заглиблення у формі серця.

null
Пісочне печиво. Фото: YouTube @AlinaFooDee

У заглиблення наливаємо трохи джему і все розподіляємо.

null
Джем для печива. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Запікати при 200 ºC протягом 10-12 хвилин, вони повинні трохи підрум'янитися.

null
Печиво в духовці. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Дати охолонути печиву й можна подавати.

null
Готове печиво. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали про рецепт мармурового печива Red velvet до Дня закоханих.

Також ми писали рецепт найшвидшого дріжджового тіста для будь-якої випічки.

Також ми писали про рецепт ароматного торта "Червоний оксамит" до Дня Св. Валентина.