Користь обліпихи — антиоксиданти та вітаміни у кожному грамі ягоди

Чудо ягода в зимовий сезон - обліпиха
Чай з обліпихою. Фото: Freepik

Обліпиху можна назвати справжнім суперфудом, оскільки в ній міститься рекордна кількість корисних властивостей. А чай із цими ягодами в зимовий сезон стане чудовим протизастудним засобом.

Про це повідомили Новини.LIVE.

Читайте також:

Обліпиха — це чагарник, який почав рости в Східній Азії та Китаї. Дивно, але ця ягода містить жири, такі як омега 3, 6 і 9. Вкрай корисними є не тільки м'якоть, але й шкірка та обліпихове насіння.

Чим корисна обліпиха

Обліпиха містить велику кількість вітаміну С, вона займає четверне місце після шипшини і болгарського перцю. Крім цього, м'якоть обліпихи містить дві групи неймовірно корисних речовин, це флавоноїди, кверцетин та фітонциди. Перша група дуже корисна для стимуляції розумової діяльності, а друга є чудовою антибактеріальною речовиною.

null
Чай з обліпихою. Фото: Freepik

Таким чином, обліпиха є відмінним засобом при застудних та вірусних захворюваннях. Обліпиха також містить 18 із 20 незамінних амінокислот.

Чай з обліпихою

Щоб обліпиха зберегла максимум своїх корисних властивостей, її краще мінімально піддавати термічній обробці.

null
Чай з обліпихою. Фото: Freepik

Її можна залити гарячою водою або додати до вже завареного гарячого чаю. Обліпиху можна купувати в замороженому вигляді і зберігати її в холодильнику.

Обліпиха містить вітамін А та Е

Обліпиха містить вітамін А та Е. Вона є чудовим джерелом каротиноїдів, що корисно для здоров'я очей, волосся та шлунково-кишкового тракту.

Раніше ми писали про дивовижні корисні властивості калини.

Ще ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

Радимо ознайомитися з інформацією, чим корисні лимони та чи безпечно їсти шкірку.