Як харчуватися корисно і дешево — три головні рекомендації

Бюджетні та корисні продукти
Цибуля в магазині. Фото: Freepik

Багато хто переконаний у тому, що здорове харчування дуже дороге. Але насправді це міфи, які заважають людям починати правильно харчуватись. У цьому матеріалі ви дізнаєтеся про бюджетні продукти, які мають величезну користь для організму. Переконайтеся у цьому самі.

Про це розповіли Новини.LIVE.

Читайте також:

Для того, щоб у вас був збалансований раціон, кожен прийом їжі повинен містити всі три мікроелементи, це звичайно ж білки, жири та вуглеводи.

Білки у бюджетних продуктах

На першому місці звичайно ж курячі яйця. Це чудове джерело білка, яке найлегше засвоюється нашим організмом. Також відмінним варіантом буде кістковий бульйон, для того щоб його зварити, вам знадобляться лише кістки. У такому бульйоні буде велика кількість амінокислот та мінералів.

null
Курячі яйця. Фото: Freepik

Також відмінним джерелом білка є субпродукти, вони набагато дешевші, але при цьому не менш смачні та корисні.

Що стосується риби, дорогі сорти можна чудово замінити скумбрією або оселедцем. Вони також складаються з корисних жирів.

Бюджетні джерела білка:

  • курячі яйця;
  • кістковий бульйон;
  • субпродукти (печінка, нирки, язик, легені, серце);
  • недорогі види риби (оселедець та скумбрія).

Вуглеводи у бюджетних продуктах

До вуглеводів належать злаки, овочі, ягоди, фрукти та зелень. Якщо і фрукти та овочі належать до клітковини, то до злаків — гречка, рис, кіноа. Щодо бюджетних овочів, не обов'язково купувати дорогі брокколі. Відмінним джерелом якісної клітковини є білокачанна капуста, синя капуста, буряк, морква, цибуля та часник.

null
Макарони та крупи. Фото: Freepik

Бюджетні джерела правильних вуглеводів:

  • гречка;
  • рис;
  • капуста;
  • буряк;
  • морква;
  • цибуля;
  • часник.

Раніше ми писали про чудо-напій, завдяки якому ченці живуть 120 років — два простих інгредієнти.

Також ми писали про те, чим корисний булгур та як правильно його готувати.

Також ми писали, чого категорично не повинно бути на новорічному столі на рік Дракона 2024 року.

Також ми писали, скільки мандарин потрібно покласти на новорічний стіл на рік Дракона 2024 року, щоб залучити гроші.