Дуже простий та швидкий рецепт індички до Дня подяки

Швидкий та простий рецепт філе індички в медовому соусі. Індичка запечена в духовці, виходить м'яка, ніжна та соковита. Для приготування такого м'яса потрібно лише кілька простих складників. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Maxi Food.

Вам знадобиться: 

• 1 кг філе індички (1 велика);
• 2 столові ложки темного соєвого соусу;
• 2 столові ложки меду;
• 1 столова ложка винного оцту;
• 2 столові ложки сливового варення (можна замінити персиковим, абрикосовим або не використовувати).

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно взяти філе індички, додати сіль та залити холодною водою. 

Дати постояти м'ясу протягом 15-20 хвилин. 

Тепер потрібно зробити соус, для цього беремо соєвий соус, сливовый джем, мед, рослинну олію та ставимо на вогонь. 

Довести до кипіння, зняти з вогню та дати охолонути. 

Тепер беремо пакет для маринування, кладемо туди м'ясо та виливаємо соус. 

М'ясо потрібно залишити в холодильнику на ніч. 

Потім виймаємо м'ясо, викладаємо на форму для випікання, додаємо гарячої води та випікати при 180 градусах протягом 70 хвилин. 

Дістати м'ясо з духовки та накрити фольгою на 15 хвилин. Потім можна подавати до столу. 

Раніше ми писали про рецепт смачної та бюджетної закуски з оселедця.

Є ще бюджетний рецепт корисного та смачного салату з буряка.

Також радимо ознайомитись із рецептом крабового салату "Новинка" — збережіть його до свят.