Чому корисно їсти гарбузове насіння — несподівані причини від лікаря

Гарбузове насіння є безцінним джерелом різноманітних поживних речовин, які сприятливо впливають на здоров'я. Зазначається, що вони є одним із найкращих джерел вітамінів, мінералів і амінокислот, незалежно від сезону.

Про це повідомила дієтологиня Галина Незговорова.

Користь гарбузового насіння

На думку дієтологині, вміст міді, селену, цинку та фосфору у 100 грамах гарбузового насіння перевищує денну норму, а заліза становить половину необхідного добового споживання.

"Вживання гарбузового насіння підвищує потенцію у чоловіків, зменшує негативні прояви менопаузи у жінок, позитивно впливає на роботу нервової системи, має жовчогінну, проносну та сечогінну дію", — зазначила дієтологиня.

Вона вказує на обмеження у споживанні гарбузового насіння у разі запальних процесів у травній системі, індивідуальної непереносимості та ожиріння.

"Насіння допомагає позбутися нападів нудоти при токсикозах вагітних і при морських хворобах. Крім того, регулярне вживання гарбузового насіння зменшує рівень поганого холестерину крові на 15%" , — каже дієтологиня.

Яке гарбузове насіння більш поживне

Найбільше корисних речовин міститься у свіжому сушеному насінні, у той час як солоні можуть завдати більше шкоди, ніж користі.

Яку кількість гарбузового насіння можна вживати в день

На думку дієтолога Ростислава Романова, разове споживання гарбузового насіння для дорослого може становити близько 50 грамів, а добова норма — до 100 грамів.

"Якщо бути дуже точним, це приблизно 40 насінин. Я рекомендую вживати гарбузове насіння в сирому вигляді, запиваючи водою. Оскільки гарбузове насіння покращує сон, тому його можна і потрібно вживати перед сном. А для дітей 3-4 років денний прийом трошки відрізняється — це 25 г. А ось для віку 5-7 років — 35 г; 8-10 років — 50 г; 10-15 років — 53-60 г", — сказав дієтолог.

Раніше ми писали, як цинк впливає на застуду та в яких продуктах його найбільше.

Також ми писали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

Ще ми писали, чим корисні лимони і чи безпечно їсти шкірку.