Блюдо за копейки из обычной свеклы за пять минут

Такое блюдо из свеклы оценят все. Понадобится всего три ингредиента. Очень вкусный и витаминный салат, он актуален в холодное время года. Обязательно попытайтесь приготовить.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.

Вам понадобится:

• свекла 1 шт.;
• лук белый 1 шт.;
• капуста квашеная 300 г;
• масло оливковое для жарки и заправки 4 ст. л.;
• кунжут 1 ст. л.;
• изюм 2 ст. л.;
• соль;
• черный перец;
• итальянские травы;
• сушеный чеснок.

Способ приготовления

Сначала нужно начистить свеклу и нарезать на большие кусочки.

Затем берем емкость для запекания и фольгу, выкладываем свеклу и накрываем сверху слоем фольги.

Запекаем в духовке в течение 30 минут при температуре 200 градусов.

Тем временем нужно нарезать лук полкольцами или небольшими кусочками. Лук нужно обжарить до золотистости.

К луку добавляем квашеную капусту, тщательно перемешиваем. Свеклу нужно измельчить на крупной терке. Добавляем к луку и капусте.

Добавляем немного изюма, соль, черный перец, сушеный чеснок и столовую ложку кунжутных семян.

Добавляем растительное масло, все тщательно перемешиваем — и можно пробовать.

Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди .

Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы .

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" - сохраните его к праздникам.