Рецепт торта "молочная девочка" за 30 минут без суеты с коржами

Соломия Цуренко

Редактор

Необычайно нежный и вкусный торт "молочная девочка" приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Читайте также:

Вам понадобится: 

• сгущенное молоко 300 гр;
• яйцо 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр);
• соль 1 щепотка;
• мука просеянная пшеничная 180 гр;
• разрыхлитель 10 гр. 

Для крема: 

• жирные сливки (жирность 33% и выше) 500 гр;
• сгущенное молоко 80 гр;
• ванильный сахар 10 гр. 

Способ приготовления 

Взбить яйца со щепоткой соли 3-4 минуты, добавить сгущенное молоко, муку с разрыхлителем.

Пергамент или силиконовый коврик смазать сливочным маслом.

Распределить половину теста (330-340 гр) тонким ровным слоем. 

Выпекать при 180°C 6-7 минут до готовности. Таким же образом выпечь и второй корж. 

Для крема взбить холодные сливки с ванильным сахаром, во взбитые сливки добавить сгущенное молоко тонкой струйкой, взбивая на средней скорости миксера.

Остывшие коржи разделить на 4 части, промазать коржи и бока кремом.

Поставить торт в холодильник на 2 часа. Украсить по желанию.

Ранее мы писали про рецепт простой выпечки к чаю за 10 минут. 

Также мы писали про еще один быстрый рецепт знаменитого торта "Наполеон" за 20 минут, который тает во рту. 

Также советуем ознакомиться с рецептом вкусного праздничного торта "монастырская изба". 

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться