Рецепт настоящего мясного оливье

Полезный рецепт салата оливье — видео
Оливье с мясом. Фото: Freepik

Салат оливье можно встретить практически на каждом праздничном столе. Все его готовят по-разному, а мы предлагаем рецепт, в котором нет колбасы, только мясо. Благодаря этому ингредиенту салат получается более питательным и вкусным.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Готуй, смакуй – Виталий Бугера.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • мясо запеченное;
  • картофель печеный;
  • морковь печеная;
  • огурец консервированный;
  • перец болгарский;
  • яйца;
  • горошек консервированный;
  • петрушка;
  • лук;
  • майонез.

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать морковь мелкими кубиками.

null
Печеная морковь. Фото: YouTube @gotui_smakui

Также мелкими кубиками нужно нарезать запеченный или вареный картофель.

null
Печеный картофель. Фото: YouTube @gotui_smakui

Нарезать мелкими кубиками маринованные огурцы и добавить в салатник.

null
Маринованные огурцы. Фото: YouTube @gotui_smakui

Куриное филе нужно запечь со специями, охладить и нарезать мелкими кубиками.

null
Запеченное мясо. Фото: YouTube @gotui_smakui

Нарезать сладкий перец и добавить в салатник.

null
Болгарский перец. Фото: YouTube @gotui_smakui

Добавить консервированный горошек, лук и петрушку.

null
Добавление майонеза. Фото: YouTube @gotui_smakui

Добавить соль, чёрный перец, майонез и тщательно перемешать.

Раньше мы писали, как сделать оливье супер полезным для здоровья.

Также предлагаем ознакомиться с рецептом салата, который разметают первым со стола, потому что ему нет равных.

Рецепт мясной закуски на новогодний стол выходит как шашлык.