Рецепт завтрака из яиц для второй половинки на День святого Валентина
Почему бы не порадовать своего любимого человека особым завтраком в постель на День святого Валентина. Вместо обычных яиц и поджаренного хлеба вы можете удивить его или ее этим романтическим блюдом — тостами с яичницей в виде сердечка.
Рецепт опубликовала в своем Instagram американская телеведущая и автор кулинарных книг Марта Стюарт.
По мнению Марты Стюарт, американской телеведущей и автора кулинарных книг, это идеальное утреннее угощение для особенного случая.
Вам понадобится:
- яйца;
- хлеб;
- соль.
Способ приготовления
Для приготовления возьмите толстый ломтик тостового хлеба и вырежьте в нем сердечко, используя формочку для печенья диаметром 7,5 см.
Разогрейте 1,5 столовые ложки сливочного масла на среднем огне в маленькой сковородке.
Обжарьте хлеб слегка с одной стороны, а также подрумяньте вырезанное сердечко. Добавьте еще 1,5 столовые ложки масла и переверните хлеб.
Смажьте формочку для печенья растительным маслом или сбрызните кулинарным спреем и вдавите ее в хлеб.
Разбейте яйцо в формочку, посолите, накройте сковородку крышкой и готовьте 2-3 минуты до застывания белка. Удалите формочку с помощью кухонных щипцов.
Подавайте вместе с поджаренным сердечком из хлеба, позволяя яичному желтку окутать его.
Ранее мы писали про рецепт мраморного печенья "Red velvet" ко Дню влюбленных.
Также мы писали рецепт самого быстрого дрожжевого теста для любой выпечки.
Читайте Новини.LIVE!