Рецепт вкусной и бюджетной закуски из сельди

Закуска из сельди готовится за считанные минуты. Получается гораздо вкуснее магазинного варианта. Подходит к праздничному столу, посту, для приготовления салата "Шуба", бутербродов.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Onyshkevychi.

Вам понадобится:

• сельдь (малосоленая) 3 шт.;
• лук 3-4 шт.;
• растительное масло 100 мл;
• уксус 100 мл.

Способ приготовления

Сначала нужно почистить селедку, удалить внутренности и все лишнее.

Делаем надрез по хребту и отделяем филе от сельди.

Нарезаем на небольшие кусочки.

Теперь нам понадобится лук и уксус.

На одну литровую банку нам понадобится по 100 г масла и уксуса.

Все складываем в банку, сельдь и лук чередуем слоями. Теперь заливаем уксус и растительное масло.

Ставим банку в холодильник на ночь, потом он будет готов.

Раньше мы писали рецепт вкуснейшей скумбрии пряного посола в домашних условиях. Выходит намного вкуснее и бюджетнее, чем из магазина.