Рецепт вкусного салата к Новому году Дракона 2024, который заменит оливье

Советуем сохранить рецепт этого салата к новогодним праздникам. Он очень вкусный и сытный, все вкусы удачно сочетаются между собой. Убедитесь в этом сами.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.

Вам понадобится:

• отварное мясо 200 г;
• огурцы 1 шт.;
• помидор 2 шт.;
• яйца 4 шт.;
• картофель 2-3 шт.;
• растительное масло для жарки;
• консервированный горох 200 г;
• майонез.

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать свежий огурец тонкой соломкой. 

Нам понадобятся также помидоры, из них нужно удалить сок и нарезать соломкой.

Далее нарезаем отварную говядину, можно заменить мясом индейки.

Теперь нужно отдельно натереть вареные яичные белки и добавить ко всем ингредиентам.

Затем натираем яичные желтки, но их мы будем использовать как украшение. Добавляем к желткам немного укропа и лепим шарики в виде небольших яиц.

Далее нужно натереть сырой картофель и промыть его в воде, чтобы убрать крахмал. Дальше нужно просушить картофель при помощи бумажных полотенец и обжарить в кипящем масле.

Ко всем ингредиентам добавляем консервированный горошек. Все заправляем майонезом.

Выкладываем салат на тарелку, покрываем сверху картофельной соломкой, в центр кладем листик салата, а сверху — яйца из желтка.

Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди.

Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" — сохраните его к праздникам.