Рецепт вкусного салата к Новому году Дракона 2024, который заменит оливье

Салат с отварным мясом — видео рецепт
Новогодний стол. Фото: Freepik

Советуем сохранить рецепт этого салата к новогодним праздникам. Он очень вкусный и сытный, все вкусы удачно сочетаются между собой. Убедитесь в этом сами.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • отварное мясо 200 г;
  • огурцы 1 шт.;
  • помидор 2 шт.;
  • яйца 4 шт.;
  • картофель 2-3 шт.;
  • растительное масло для жарки;
  • консервированный горох 200 г;
  • майонез.

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать свежий огурец тонкой соломкой. 

null
Свежий огурец. Фото: YouTube @prostirecepti

Нам понадобятся также помидоры, из них нужно удалить сок и нарезать соломкой.

null
Свежий помидор. Фото: YouTube @prostirecepti

Далее нарезаем отварную говядину, можно заменить мясом индейки.

null
Вареные яйца. Фото: YouTube @prostirecepti

Теперь нужно отдельно натереть вареные яичные белки и добавить ко всем ингредиентам.

null
Желток и укроп. Фото: YouTube @prostirecepti

Затем натираем яичные желтки, но их мы будем использовать как украшение. Добавляем к желткам немного укропа и лепим шарики в виде небольших яиц.

null
Добавление горошка. Фото: YouTube @prostirecepti

Далее нужно натереть сырой картофель и промыть его в воде, чтобы убрать крахмал. Дальше нужно просушить картофель при помощи бумажных полотенец и обжарить в кипящем масле.

null
Тертый картофель. Фото: YouTube @prostirecepti

Ко всем ингредиентам добавляем консервированный горошек. Все заправляем майонезом.

null
Жареная картошка. Фото: YouTube @prostirecepti

Выкладываем салат на тарелку, покрываем сверху картофельной соломкой, в центр кладем листик салата, а сверху — яйца из желтка.

null
Готовый салат. Фото: YouTube @prostirecepti

Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди.

Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" — сохраните его к праздникам.

лайфхаки салат рецепт 2024 год НГ 2024 Что приготовить на Новый год 2024 год Зеленого Дракона