Рецепт вкусных сырников с чиа-пудингом без яиц и сахара

Сірники с пудингом. Фото: YouTube @evadaren

Для этого рецепта важно выбрать правильный творог, он должен быть сухой, в идеале брикетный мелкозернистый. Такой творог не нужно будет перетирать через сито.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Вам понадобится: 

  • творог (в брикете 5%) — 3 пачки по 180 г; 
  • рисовая мука — 3 ст.л. и для обваливания 1-2 ст.л.;
  • эритрол (сахарозаменитель) — 2 ст.л.;
  • кокосовое масло для жарки.

Способ приготовления 

Сначала нужно все ингредиенты тщательно смешать, сформировать колбаску на присыпанной мукой доске. 

Творог и мука. Фото: YouTube @evadaren

Далее колбаску нужно нарезать на 12 частей и сформировать сырники.

Приготовление сырников. Фото: YouTube @evadaren

Обжарить на небольшом количестве кокосового масла по 4-5 миут с каждой стороны.

Сырники на сковороде. Фото: YouTube @evadaren

Подавать с любимыми добавками. Чиа отлично дополнит эти сырники.

Сырники на сковороде. Фото: YouTube @evadaren

Чиа можно смешать с матчей или йогуртом. 

Сырники в тарелке. Фото: YouTube @evadaren

Предлагаем также ознакомиться с идеальными украинскими сырниками по совершенному рецепту.

Еще в нашей подборке рецепт, который ищут все, а именно сырники за 10 минут.

Также напомним о рецепте и секрете от шефа, как приготовить сырники идеальной формы.