Рецепт салата с копченой курицей, который станет украшением на праздничном столе

Новогодний салат — видео рецепт
Салат с курицей и виноградом. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Оригинальный и нежный салат Тиффани с сочным куриным филе. Стоит попробовать ради необычного, но вкусного сочетания продуктов. Куриное филе, сыр, виноград и орехи — отличный квартет. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • 400 г куриного филе;
  • 100 г арахиса (можно заменить на грецкие орехи или миндаль);
  • 4 куриных яйца;
  • 80-100 г майонеза;
  • 80-100 гр сметаны;
  • карри 1/2 ч.л. (по желанию);
  • 300 г винограда (желательно без косточек);
  • соль по вкусу;
  • 150 гр сыра.

Способ приготовления 

Небольшими кубиками нарезаем куриное филе. Солим, добавляем карри по желанию. 

null
Ингредиенты для салата. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Обжариваем до готовности минут 7-8 в зависимости от размера кубиков. Не пересушите, филе должно остаться нежным и сочным внутри.

null
Жареная курица. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Если при жарке из мяса выделилось слишком много сока, слейте его, он нам не понадобится.

null
Тертые яйца. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Натираем сыр, мне больше нравится на мелкой терке, мне кажется, так слой сыра в салате выходит более воздушным и объемным.  

null
Арахис и яйца. Фото: YouTube @AlinaFooDee

На терке натираем яйца. Разрезаем пополам виноград. Сметану смешиваем с майонезом. Собираем салат, промазывая каждый слой смесью из сметаны и майонеза. 

null
Приготовление салата. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Сначала куриное филе, потом яйца, арахис, сыр и сверху украшаем виноградом. Оставить салат в холодильнике, чтобы он пропитался.

null
Готовый салат. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раньше мы писали, что обязательно должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024.

Также советуем ознакомиться с рецептом салата, побившего все рекорды по скорости приготовления.

Советуем ознакомиться с традиционным карпатским рецептом узвара к Рождеству.