Рецепт салата "новинка" с селедкой — сохраните на Новый год 2024
Поделиться
Очень простой в приготовлении и вкусный салат, в котором классическое сочетание отварного картофеля с селедкой и луком гармонично сочетается с болгарским перцем, кислым яблоком и оливками. Новый свежий и неповторимый вкус привычных нам ингредиентов.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- селедка (филе) 300 г;
- картофель отварной 200-250 г;
- лук;
- яблоко кислое зеленое 1 шт. (100-120 г);
- болгарский перец 150 г;
- оливки 50 г.
Для соуса:
- дижонская горчица 1 ст. л.;
- уксус 6% яблочный или винный 1 ст. л.;
- черный перец;
- сахар 1 ч. л. без горки;
- соль 1/3 ч. л.;
- растительное масло.
Способ приготовления
Сначала займемся соусом, чтобы он настоялся, пока будем нарезать ингредиенты для салата.
Смешать масло, горчицу, уксус, сахар, соль и черный перец. Интенсивно перемешать вилкой, чтобы соус немного загустел.
Нарезать соломкой лук, отварной картофель, филе селедки.
Болгарский перец очистить от перегородок и семян, наразеть тонкой соломкой.
Тонкой соломкой нарезать зеленое кислое яблоко в последнюю очередь, чтобы оно не потемнело.
Оливки можно оставить целыми и разрезать на 2 или на 4 части в зависимости от размера.
Смешать все ингредиенты, полить соусом.
Раньше мы писали, что обязательно должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024 года.
Также советуем ознакомиться с рецептом салата, побившего все рекорды по скорости приготовления.
А вот рецепт необычной закуски из обычной сельди до Нового года 2024 года.
И рецепт одного из самых вкусных салатов на Новый год 2024, который съедят сразу.
Читайте Новини.LIVE!
