Рецепт Рождественского венка с корицей и орехами

Рецепт в виде рождественского венка с корицей, орехами и тростниковым сахаром. Это очень вкусно и ароматно. Обязательно попробуйте приготовить. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren. 

Вам понадобится: 

• молоко (можно растительное) 250 мл;
• живые (прессованные) дрожжи 25 г;
• сахар 80 г;
• соль 1 ч.л.;
• мука 500 г;
• сливочное масло 80 г.

Для начинки:

• сливочное масло 50 г;
• молотая корица  1-2 ст.л.;
• тростниковый сахар 80 г;
• молотый кешью (или любой другой орех) 50 г.

Способ приготовления

В миске смешать теплое молоко, растопленное сливочное масло, дрожжи, соль и сахар до однородного состояния. 

Добавить муку и замесить тесто. Можно воспользоваться кухонным комбайном или сделать все вручную. 

Накрыть и отправить подходить в теплое место в течение 1 часа.  

На присыпанной мукой доске раскатать тесто в пласт и смазать растопленным сливочным маслом. 

Присыпать смесью сахара и корицы, а также орешками.

Свернуть тесто в рулет, разрезать вдоль и сформировать косичку, из которой затем скрутить веночек.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут.

Раньше мы писали, что обязательно должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024 года.

Также советуем ознакомиться с рецептом салата, побившего все рекорды по скорости приготовления.

Советуем ознакомиться с традиционным карпатским рецептом узвара к Рождеству.