Рецепт самого вкусного салата из картофеля
Поделиться
Это рецепт вкуснейшего салата из картофеля. Готовится очень просто, а получается вкусно. Это блюдо захочется готовить снова и снова. Убедитесь в этом сами.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Простые Рецепты с Юлией Шевчук.
Вам понадобится:
- картофель — 1 кг;
- капуста — 400–500 г;
- соль;
- уксус яблочный — 2 столовые ложки;
- растительное масло — 1-2 ст.л.;
- лук — 1 шт.;
- маринованные огурцы — 5 шт.;
- растительное масло — 200 г;
- молоко — 100 г;
- соль — 1 ч.л.;
- черный перец — 0,5 ч.л.;
- горчица — 2 ст. л.
Способ приготовления
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и кладем картофель в кожуре.
Тем временем нужно нашинковать капусту довольно мелко.
Перекладываем капусту в емкость, добавляем соль и тщательно перемешаем. Надо, чтобы капуста пустила сок.
Затем в капусту добавляем сахар и уксус. Все тщательно перемешать.
Далее нужно один лук нарезать на тонкие полукольца.
На сковороде нужно обжарить лук и добавить немного сахара.
Далее нужно нарезать маринованные огурцы.
Теперь приготовим соус. В чашу блендера наливаем растительное масло и молоко. Все взбить. Добавляем соль, перец и горчицу.
Картошку нужно очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.
К капусте добавляем картофель, лук и огурцы. Осталось все заправить соусом. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.
Раньше мы писали о том, как приготовить копченое сало в домашних условиях по карпатскому рецепту.
Или сало по-гуцульски по карпатскому рецепту, оно настолько идеально, что сразу задумываешься, как его приготовить.
Еще мы писали о самом вкусном рецепте сала по-украински, проверенном годами.
Читайте Новини.LIVE!
