Рецепт полезного кукурузного печенья без глютена

Рекомендуем это печенье как альтернативу печенью на белой муке и масле. Оно подходит для тех, кто придерживается сбалансированного питания.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Лілія Цвіт.

Вам понадобится:

• яйца 2 шт.;
• сахар 100 г;
• ванильный сахар 0,5 п. (8 г);
• масло 50 мл;
• цедра 1 апельсина;
• кукурузная мука 300 г;
• разрыхлитель 1 ч.л.

Способ приготовления

Сначала нужно добавить сахар к куриным яйцам и тщательно перемешать.

Затем добавляем ванильный сахар, растительное масло и цедру апельсина.

Затем добавляем кукурузную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.

Из этой массы необходимо замесить тесто для печенья. Готовое тесто следует оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Берем небольшое количество теста, формируем шарик и делаем форму печенья.

Запекать при 180°С в течение 25-30 минут.

Раньше мы писали о рецепте простой выпечки к чаю за 10 минут.

Также советуем ознакомиться с рецептом вкусного праздничного торта "монастырский дом".