Рецепт карпатской праздничной намазки из яиц и маринованных огурцов
Поделиться
Рецепт вкусной закуски из яиц. Они удачно будут подходить ко всем блюдам и станут украшением новогоднего стола.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Карпатские шкварки.
Вам понадобится:
- яйца 8 шт.
Для соуса:
- яйцо 2 шт. из 8 шт.;
- горчица крепкая 1 ч. л.;
- майонез 3 ст. л.;
- сметана 3 ст. л.;
- грибы маринованные 100 г;
- сельдь филе 1 шт.;
- зелень петрушки;
- маринованный красный сладкий перец;
- соль;
- перец.
Способ приготовления
Сначала нужно приготовить соус. Для этого два сваренных яйца разминаем вилкой.
Далее к яйцам добавляем горчицу, все тщательно перемешаем. Затем к этой массе добавить три столовых ложки сметаны и майонеза, его уместно заменить домашним. Всё достаточно тщательно перемешать.
Мелко нарезать филе сельди и добавить в яичную массу.
Также понадобятся маринованные грибы, их нужно мелко нарезать и добавить в яичную массу.
Нарезать зелень петрушки и добавить в соус.
Теперь берём яйца и нарезаем на половинки. Складываем их желтком вниз на начинку.
Сверху украшаем полосками сладкого маринованного перца и посыпаем черным перцем.
Раньше мы писали, что обязательно должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024 года.
Также советуем ознакомиться с рецептом салата, побившего все рекорды по скорости приготовления.
А вот рецепт необычной закуски из обычной сельди до Нового года 2024 года.
И рецепт одного из самых вкусных салатов на Новый год 2024, который съедят сразу.
Читайте Новини.LIVE!
