Рецепт идеальной запеканки с картофелем и курицей

Запеченная курица с тыквой и сливками — простой осенний рецепт на каждый день или даже на праздничный стол. Если вы не знаете, что приготовить на ужин просто и быстро, то нежные куриные ножки, ароматные овощи, запеченные в духовке, станут настоящей находкой. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно.

Вам понадобится: 

• картофель 3 шт.;
• тыква 500 г;
• перец сладкий 1 шт.;
• лук 1 шт.;
• куриные окорочка 1 кг;
• сливки 300 мл;
• соль; 
• итальянские травы;
• аджика сухая;
• масло 30 мл;
• приправа к курице 5 г.

Способ приготовления 

Берем куриные голени или другие части курицы. Добавляем соль и любимые специи.

Добавляем растительное масло и сухую аджику, если у вас такое есть. Все тщательно перемешать.

Далее нужно нарезать большими кусочками тыкву.

Нарезаем картофель и лук. Все овощи отправляем в форму для запекания и добавляем соль и другие специи по вкусу.

К овощам добавляем куриные ножки, все тщательно перемешиваем.

Овощи и ножки нужно залить сливками.

Выпекаем при 180 градусах в течение 1 часа.

Раньше мы писали о рецепте завтрака за 15 минут из картофеля. Хрустящая картофельная лепешка на сковороде. Очень простой и быстрый рецепт, который оценят все любители хрустящей картошки. Этот рецепт гораздо проще, чем рецепт драников.

Также мы писали о рецепте оригинального блюда из фарша вместо котлет.

Еще советуем ознакомиться, как приготовить сочные котлеты по рецепту бабушки.