Рецепт елки из слоеного теста с сыром ко Дню Святого Николая

Елки из слоеного теста. Фото: YouTube @evadaren

Такая выпечка готовится очень просто. Начинку можно выбрать как сладкую, так и соленую, при этом она украсит новогодний стол

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Вам понадобится:

  • слоеное тесто 400 г;
  • твердый сыр 50 г;
  • красный песто 50 г;
  • сливочное масло 20 г;
  • черный и белый кунжут для украшения. 

Способ приготовления 

Тесто разделить на две части. Каждую немного раскатать в прямоугольник, положить друг на друга и вырезать треугольник, снизу вырезав ножку. 

Слоеное тесто. Фото: YouTube @evadaren

Намазать одну заготовку песто и посыпать сыром натертым на мелкой терке.

Начинка для елки. Фото: YouTube @evadaren

Накрыть второй заготовкой и немного придавить руками. 

Начинка и сыр. Фото: YouTube @evadaren

Сделать симметричные надрезы с двух сторон. Сформировать елочку и при желании сделать звездочку на верхушку. 

Приготовление елки. Фото: YouTube @evadaren

Смазать растопленным сливочным маслом и присыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. 

Приготовление елки. Фото: YouTube @evadaren

Из обрезков можно сделать еще одну елку поменьше.

Готовая елка. Фото: YouTube @evadaren

Раньше мы писали о самом простом идеальном рецепте шарлотки с яблоками.

Также мы писали о простом рецепте медовика за 30 минут, без раскатывания лепешек.

Рецепт торта "Наполеон" без выпечки за 20 минут.