Рецепт елочки из слоеного теста с шоколадной пастой к Николаю, Рождеству или Новому году

Выпечка из слоеного теста. Фото: YouTube @evadaren

Такая выпечка очень проста в приготовлении, при этом эффектно выглядит. Прекрасный рецепт для готовки вместе с детьми.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Вам понадобится: 

  • слоёное тесто — 400 г;
  • шоколадная паста (около 100 г);
  • сахарная пудра для присыпки;
  • деревянные шпажки.

Способ приготовления 

Тесто разделить на две части и раскатать в одинаковые прямоугольники.

Слоеное тесто и шоколадная паста. Фото: YouTube @evadaren

Один слой теста смазать шоколадной пастой, накрыть вторым и немного придавить. 

Слой шоколадной пасты. Фото: YouTube @evadaren

Нарезать на полоски и сформировать елочки. 

Полоски на тесте. Фото: YouTube @evadaren

Продеть шпажки, оставляя 3-4 см сверху для звезды, поскольку тесто поднимется. Оставить кусочек теста, из которого сформировать звездочки. 

Елка на шпажке. Фото: YouTube @evadaren

Уложить все заготовки на лист, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Готовая выпечка. Фото: YouTube @evadaren

На готовые елочки добавить звезды и притрусить сахарной пудрой.

Раньше мы писали о рецепте елки из слоеного теста с сыром ко дню Святого Николая. Начинку можно выбрать как сладкую, так и соленую, при этом она украсит новогодний стол.

Также интересен рецепт сырного рождественского штолена ко дню Святого Николая.

Советуем ознакомиться с тортом "Тысяча и одна ночь" по авторскому рецепту. Он получается мягкий, в меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Коржи готовятся просто и быстро.

Или обратите внимание на рецепт тающего во рту яблочного пирога без муки.