Рецепт яблочного штруделя из готового теста

Если вам нужен экспресс-рецепт выпечки, это именно он. Готовится быстро и просто, а в результате вы получаете роскошный десерт, который даже не хочется называть "ленивым". 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren. 

Вам понадобится: 

• тесто фило — 400 г;
• яблоки — 4-5 шт.;
• орехи жареные (в этом рецепте фундук) — 100 г;
• сахар — 50 г;
• корица — 1 ст.л.;
• мягкое сливочное масло — 150 г;
• сахарная пудра. 

Способ приготовления 

Яблоки очистить и порезать кубиками. Сахар смешать с корицей и соединить с яблоками. Добавить измельченные орехи и перемешать.

Из половины теста (6 листов) сформировать первый штрудель. Разложить лист теста (остальные лучше накрыть влажным полотенцем, чтобы не засохли или работать довольно быстро) и смазать сливочным маслом. 

Повторить так с каждым листом. Затем выложить начинку так, чтобы по краям осталось немного свободного места, и завернуть в рулет. 

Смазать маслом и уложить на противень застеленный пергаментом, швом вниз. Также сформировать второй штрудель.

Выпекать при 180 °C примерно 40 минут.

Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой.

Раньше мы писали о рецепте елки из слоеного теста с сыром ко дню Святого Николая. Начинку можно выбрать как сладкую, так и соленую, при этом она украсит новогодний стол.

Также интересен рецепт сырного рождественского штолена ко дню Святого Николая.

Советуем ознакомиться с тортом "Тысяча и одна ночь" по авторскому рецепту. Он получается мягкий, в меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Коржи готовятся просто и быстро.

Или обратите внимание на рецепт тающего во рту яблочного пирога без муки.