Простой рецепт нежного брауни ко Дню Святого Николая

По этому рецепту получается очень вкусный, нежный и влажный брауни. Можете сделать в классическом исполнении, используя прямоугольную форму и затем нарезать на кусочки, или оформить в виде праздничного тортика. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren. 

Вам понадобится:

• мука 420 г;
• сахар 300 г;
• какао 160 г;
• сметана 400 г;
• вода 300 мл;
• растительное масло 250 г;
• соль;
• сода 1ч.л.;
• разрыхлитель 2 ч.л.

Для глазури:

• сгущенка 100 г;
• порошок асаи 2 ст.л.

Способ приготовления

Сначала необходимо смешать венчиком муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель и какао.

Добавить воду, сметану, подсолнечное масло и размешать до однородного состояния.

Вылить тесто в форму, смазанную маслом, и запекать при температуре 180 градусов около часа (может понадобиться чуть больше времени). 

Проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки.

Кекс достать из формы, немного остудить и полить глазурью.

Свечи используем при необходимости.

Ранее мы писали про рецепт елки из слоеного теста с сыром ко Дню Святого Николая. Начинку можно выбрать как сладкую, так и соленую, при этом она украсит новогодний стол. 

Также интересный рецепт творожного рождественского штоллена ко Дню Святого Николая. 

Советуем ознакомиться с тортом "Тысяча и одна ночь" по авторскому рецепту. Он получается мягкий, в меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Коржи готовятся просто и быстро.

Или обратите внимание на рецепт яблочного пирога без муки, который тает во рту.