Простой рецепт нежного брауни ко Дню Святого Николая

Простой рецепт брауни — видео
Шоколадный брауни. Фото: YouTube @evadaren

По этому рецепту получается очень вкусный, нежный и влажный брауни. Можете сделать в классическом исполнении, используя прямоугольную форму и затем нарезать на кусочки, или оформить в виде праздничного тортика. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Читайте также:

Вам понадобится:

  • мука 420 г;
  • сахар 300 г;
  • какао 160 г;
  • сметана 400 г;
  • вода 300 мл;
  • растительное масло 250 г;
  • соль;
  • сода 1ч.л.;
  • разрыхлитель 2 ч.л.

Для глазури:

  • сгущенка 100 г;
  • порошок асаи 2 ст.л.

Способ приготовления

Сначала необходимо смешать венчиком муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель и какао.

null
Приготовление теста. Фото: YouTube @evadaren

Добавить воду, сметану, подсолнечное масло и размешать до однородного состояния.

null
Добавление какао. Фото: YouTube @evadaren

Вылить тесто в форму, смазанную маслом, и запекать при температуре 180 градусов около часа (может понадобиться чуть больше времени). 

null
Добавление сметаны. Фото: YouTube @evadaren

Проверяйте готовность с помощью деревянной шпажки.

null
Тесто для выпекания брауни. Фото: YouTube @evadaren

Кекс достать из формы, немного остудить и полить глазурью.

null
Готовый брауни. Фото: YouTube @evadaren

Свечи используем при необходимости.

null
Добавление глазури. Фото: YouTube @evadaren

Ранее мы писали про рецепт елки из слоеного теста с сыром ко Дню Святого Николая. Начинку можно выбрать как сладкую, так и соленую, при этом она украсит новогодний стол. 

Также интересный рецепт творожного рождественского штоллена ко Дню Святого Николая. 

Советуем ознакомиться с тортом "Тысяча и одна ночь" по авторскому рецепту. Он получается мягкий, в меру сладкий, с выраженным шоколадным вкусом. Коржи готовятся просто и быстро.

Или обратите внимание на рецепт яблочного пирога без муки, который тает во рту. 

лайфхаки рецепт выпечка брауни Что приготовить на Новый год День Святого Николая