Новый вкусный рецепт из куриной грудки

Очередной очень вкусный и простой рецепт. Это блюдо прекрасно подойдет как в качестве обеда, так и ужина. Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Olya Pins — Правильное Питание и не только.

Вам понадобится: 

• 600 г куриного филе;
• 150 г шампиньонов;
• 100-150 мл сливок 15%;
• 1 ч.л. крахмала;
• 50 г сыра;
• 100 г лаваша. 

Способ приготовления 

Сначала нужно нарезать две половинки куриного филе на маленькие кусочки. 

Далее нарезаем шампиньоны на небольшие кусочки. 

Разогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла. Начинаем обжаривать куриное филе. 

Когда мясо выделит сок, добавляем грибы, все тщательно перемешиваем. Добавляем немного соли. 

Накрываем крышкой и даем курице с грибами немного потушиться. Спустя пять минут добавляем 150 мл сливок. Накрываем крышкой и тушим еще минут пять, в конце добавляем одну чайную ложку крахмала и перемешиваем. 

Натираем твердый сыр, можно измельчить немного чеснока и также добавить в соус. 

Сыр отправляем к курице и грибам, хорошо перемешиваем, пока сыр не расплавится. 

Теперь нам понадобится несколько листов лаваша. Нарезаем три листа по размеру формы для выпекания. 

Первым слоем выкладываем лист лаваша, потом накладываем начинку и чередуем так слоями. 

Последним верхним слоем должна быть курица с грибами, сверху посыпаем тертым сыром. 

Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим наше блюдо выпекаться на 15-20 минут. 

Несмотря на свою простоту, это очень вкусное блюдо. 

Раньше мы писали о рецепте питательного салата на ужин для тех, кто следит за фигурой.