Никогда не ставьте эти продукты в холодильник — выньте их немедленно
Поделиться
А знаете ли вы, что не все продукты нужно и можно хранить в холодильнике? В некоторых случаях холодильник может негативно влиять на свежесть продуктов, а иногда это может быть опасно для здоровья.
Об этом рассказали Новини.LIVE.
Очень часто мы кладем в холодильник продукты, которым там на самом деле не место. Есть продукты, которые в холодильнике теряют свои свойства и пропадают намного быстрее. Некоторые продукты будут для вас весьма неожиданными.
Картофель
Не случайно картофель в селах хранят в погребах, это самое лучшее место. Но чем же плох холодильник для картошки? Все дело в том, что холод, который поддерживается в холодильнике, будет способствовать тому, что крахмал, который содержится в картофеле, будет преобразовываться в глюкозу. Таким образом картошка будет содержать больше сахара.
Было доказано, что если хранить картофель при температуре ниже, чем -3 °C, после чего его сварить, то в данном картофеле начинают образовываться канцерогены, что опасно для здоровья.
Репчатый лук
Все дело в том, что в холодильнике этот лук может заплесневеть. Хранить лук необходимо точно также, как и картофель, в сухом и слегка прохладном помещении. При этом никогда не храните картошку и лук и вместе. Когда они лежат вместе, процессы гниения начинают только активизироваться и продукты портятся еще быстрее.
Мед
Мед — это такой уникальный продукт, который практически не имеет срока годности. У хорошего и качественного меда, без каких либо добавок, срок годности действительно просто нескончаемый. По этим причинам ставить мед в холодильник не имеет никакого смысла.
Он будет прекрасно храниться и при комнатной температуре, но при этом важно избегать попадания солнечных лучей, поскольку это будет разрушать некоторые полезные элементы, которые в нем есть.
Цитрусовые фрукты
К таким фруктам относятся апельсины, лимоны, грейпфруты и помело. Их не рекомендуется хранить в холодильнике, поскольку там они будут быстрее портиться, прогнивать и плесневеть.
Оливковое масло
Возможно, многие замечали, что оливковое масло в холодильнике может иногда слегка замерзать. Качество оливкового масла даже проверяют таким способом, просто ставят в холодильник, и если оно не становится твердым, значит масло точно не качественное.
Оптимальная температура для оливкового масла — это от 12 до 16 градусов, но комнатная температура также замечательно подойдет. Главное, чтобы на оливково масло не попадали солнечные лучи.
Ранее мы писали про чудо-напиток, благодаря которому монахи живут 120 лет, — два простых ингредиента.
Также мы писали о том, чем полезен булгур и как правильно его готовить.
Также мы писали, чего категорически не должно быть на новогоднем столе в год Дракона 2024.
Также мы писали, сколько мандарин нужно положить на новогодний стол в год Дракона 2024, чтобы привлечь деньги.
Читайте Новини.LIVE!
