Мясная подливка для макарон, риса, гречки или пюре
Поделиться
Сегодня мы покажем рецепт мясной подливки, которая подойдет практически к любому гарниру. Простой способ приготовления с минимумом ингредиентов, но вкус от этого становится только лучше. Если вы хотите густую подливку, то просто добавьте столовую ложку муки.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Желтая морковь.
Вам понадобится:
- говядина 1 кг;
- лук 1-2 шт.;
- морковь 2 шт.;
- масло растительное;
- соль;
- перец.
Способ приготовления
Сначала нужно нарезать мясо на небольшие кусочки. Возьмите говяжье мясо, чтобы получить наилучший результат, но и другое мясо тоже подойдет.
Мясо нужно обжарить до золотой корочки. Добавить соль и перец. Переложить в кастрюлю и добавить воду.
Затем отдельно обжарить лук и добавить морковь.
Теперь морковь и лук выложить в кастрюлю к мясу.
Все тщательно перемешать и тушить до готовности мяса.
Раньше мы писали об украинском рецепте бабушкиных пирожков с куриным фаршем.
Также мы писали о 3 секретах пышных оладий на кефире.
Еще мы писали о рецепте зимнего салата с курицей и черносливом.
Читайте Новини.LIVE!
