Как приготовить вкусный завтрак с лавашом за 10 минут

Это рецепт очень вкусного и быстрого завтрака. Вам понадобится минимум ингредиентов, среди которых лаваш, колбаса и яйца, а результат вас точно порадует. Убедитесь в этом сами. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.

Вам понадобится: 

• лаваш;
• яйца 6 шт;
• ветчина (колбаса) 90 гр;
• грибы 200-250 гр;
• помидор 1 шт;
• сметана 100 гр;
• сыр 100-120 гр;
• соль;
• черный перец. 

Способ приготовления 

Грибы нарезать и обжарить, посолить и поперчить по вкусу.

Смешать 6 яиц с 1 ст.л. сметаны, посолить и поперчить по вкусу. 

Обжарить постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.

Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на терке. 

Лепешку смазать сметаной и выложить яичные хлопья с ветчиной.

Затем выложить грибы, помидор и сыр, свернуть рулетиком.

Рулетики обжарить до хрустящей корочки на растительном масле. 

Подавать горячими, так как из-за своей сочности при остывании они немного размокнуть и не будут хрустящими. 

Раньше мы писали о рецепте завтрака за 15 минут из картофеля. Хрустящая картофельная лепешка на сковороде. Очень простой и быстрый рецепт, который оценят все любители хрустящей картошки. Этот рецепт гораздо проще, чем рецепт драников.

Также мы писали про рецепт конвертиков из лаваша всего за 10 минут. 

Еще советуем ознакомиться с рецептом Шакшуки — великолепного завтрака родом из Израиля.