Ореховый Спас 2023: готовим самый вкусный пирог с орехами быстро и без мороки

К нам приближается последний Спас — Ореховый. В этот особый праздник принято печь пироги и хлеб из муки нового урожая, а также готовить разные вкусности с орехами. Традиционно блюдами наслаждаются за семейным столом.

Новини.LIVE предлагает приготовить вкуснейший пирог с орехами на Ореховый Спас. Рецепт очень прост в приготовлении, а десерт определенно порадует вас и ваших близких своим вкусом.

Самый вкусный пирог с орехами к Ореховому Спасу — быстрый рецепт

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• сахар — 180 г;
• кефир — 300 мл;
• растительное масло — 100 мл;
• разрыхлитель — 10 г;
• ванилин — на кончике ножа;
• мука — 350 г;
• грецкие орехи — 130 г.

Готовим ореховый пирог к празднику пошагово:

1. Прежде всего, яйца комнатной температуры взбиваем с сахаром до однородной массы.
2. Далее добавляем масло, кефир и снова все взбиваем.
3. После следует просеять муку и добавить ванилин и разрыхлитель, перемешать до однородной массы, чтобы не было комочков.
4. Орехи лучше измельчить при помощи блендера до однородной массы. Однако если такого устройства у вас нет, можно мельчить орехи ножом. Это займет больше времени и даст несколько иной эффект, но получится не менее вкусно.
5. Орехи добавляем в тесто и вымешиваем. Тесто должно получиться достаточно жидкое.
6. Выливаем в форму, смазанную маслом и разравниваем.
7. Выпекать следует в предварительно прогретой духовке при температуре 170-180 градусов 40-45 минут. Следует учитывать, что у каждого разные духовки, которые пекут по-разному, поэтому готовность лучше проверить деревянной палочкой.
8. Готовый пирог по желанию можно украсить пудрой или сделать для украшения ганаш. Все по Вашему вкусу.

Хорошего приготовления, вкусного чаепития и веселого Орехового Спаса!

Раньше мы делились рецептом невероятно нежного пирога с медом и грушей, который готовится без молока и яиц.

Напомним, мы рассказывали об особом и одновременно простом в приготовлении украинском блюде — пляцок с маком и яблоком.