Очень вкусный рецепт рулета с сыром и беконом
Поделиться
Такой рулет из свинины и бекона готовится совсем не сложно. Получается отличная альтернатива покупной колбасе или ветчине. Прекрасно подойдет в качестве закуски или на бутерброды.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим на раз, два, три.
Вам понадобится:
- свиная корейка 1 кг. 300 гр;
- сыр 150 гр;
- бекон 300 гр;
- соль;
- перец;
- сушеный чеснок 1 ст.л;
- копченая паприка 1 ст.л.
Способ приготовления
Сначала берем свиную корейку и аккуратно разрезаем ее на такой кусок, чтобы из него потом получилось завернуть рулет.
Далее мясо нужно хорошо отбить с обеих сторон. Посолить, поперчить, добавить паприку и сушеный чеснок.
Далее внутрь кладем кусочки сыра и бекона.
Закручиваем все в рулет, а сверху делаем еще слой из бекона.
Далее помещаем рулет в фольгу и переносим в форму для запекания.
Запекаем в разогретой духовке до 200 градусов на протяжении 50-55 минут.
Далее достаем рулет, открываем фольгу и даем еще запечься на протяжении 10-15 минут.
Раньше мы писали о том, как приготовить копченое сало в домашних условиях по карпатскому рецепту.
Читайте Новини.LIVE!
