Бюджетный рецепт вкуснейших куриных сердец

Куриные сердца. Фото: Скарбничка рецептів

Это очень удачный рецепт куриных сердец. Получается бюджетнее мяса, при этом очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Ukrainian Food

Вам понадобится: 

  • куриные сердечки 800 г;
  • соль 5 г;
  • перец 2 г;
  • чеснок 3 зубка;
  • соевый соус 80 мл;
  • мед 20 г;
  • сок лимона 20 мл;
  • сметана 20 мл;
  • мука для панировки;
  • яйца 2 шт;
  • масло для жарки. 

Способ приготовления 

Для начала нужно разрезать куриные сердечки, снять все пленки и слегка отбить. 

Куриное сердце. Фото: YouTube @UkrainianFood1

Добавляем соль, перец и любимые специи по вкусу. 

Куриные сердца. Фото: YouTube @UkrainianFood1

Также добавляем немного меда, сок лимона, тертый чеснок и соевый соус. Все тщательно перемешать. 

Добавление соевого соуса и меда. Фото: YouTube @UkrainianFood1

Оставляем на 1 час для маринования. 

Мука и яйца. Фото: YouTube @UkrainianFood1

Берем два куриных яйца, немного взбиваем. Также подготавливаем муку для панировки. 

Панировка из муки и яиц. Фото: YouTube @UkrainianFood1

Каждый кусочек обмакиваем в яйцо, а затем в муку и жарим на сковороде с обеих сторон до готовности. 

Готовые куриные сердца. Фото: YouTube @UkrainianFood1

Раньше мы писали о самом простом и вкусном рецепте квашеной капусты.