Украинцам посоветовали собирать новый тревожный чемодан: что там должно быть

Советник руководителя Офиса президента Украины, экс-министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Тимофей Милованов посоветовал украинцам в эфире телемарафона подготовить новый тревожный чемодан на случай непредвиденных обстоятельств.

Новини.LIVE рассказывают, что там, по его словам, должно в нем быть и почему вообще появилась необходимость собирать новый тревожный чемодан.

Почему нужен новый тревожный чемодан

Как передает слова Милованова Униан, наполнение тревожного чемодана будет зависеть в первую очередь от того, где человек находится.

Но для подготовки таких чемоданов есть две причины – бедность и близость к боевым действиям, где могут быть перебои с поставками.

Милованов посоветовал не тянуть и иметь тревожную сумку, где будут документы и другие вещи. И самое главное – иметь в этой сумке еще еду и воду. Большей конкретики предоставлено не было, но мы решили разобраться.

На какие продукты может быть дефицит

Хотя заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире национального телемарафона заявил, что дефицита основных пищевых продуктов, в частности, куриных яиц, мяса птицы, молока и овощей, на внутреннем рынке Украины не будет. Украинцам все же советуют готовиться не только к предстоящему удорожанию импортных товаров, но и к дефициту ряда товаров. Как пишет Agronews, в ожидании тяжелых времен люди сметают с полок магазинов крупы, соль, сахар, макароны, муку, масло, тушенку и консервы.

Следует учесть, что эксперты по питанию советуют повышать калорийность питания зимой на 15%. Следует учесть и то, что питание должно оставаться полностью сбалансированным. Нужно регулярно употреблять:

• животные белки,
• достаточное количество жиров,
• углеводы,
• витамины,
• минеральные вещества.

Также в рацион нужно включить злаки, цельнозерновые каши, овощи и фрукты. Ну и не забывать о молочных продуктах.

Поэтому фактически главные требования к пище, которую нужно запасти – калорийность и срок хранения (чем дольше – тем лучше).

Какие продукты следует запасти

1. Соль – это один из главных стратегических продуктов и незаменимый для организма минерал. В герметичной упаковке без доступа влаги ее можно хранить более двух лет, хотя на практике этот срок может быть гораздо больше.
2. Сухое молоко – в военное время далеко не все имеют возможность каждый день покупать молоко, поэтому стоит позаботиться о наличии такого продукта дома. Его гарантированный срок хранения – полтора года, но в хороших условиях (герметичная упаковка и сухое место) оно может храниться дольше.
3. Рис – это одна из немногих круп, в которых не заводится моль. Срок хранения — около двух лет, однако белый шлифованный рис может сохраняться до 20 лет, а вот бурый рис сохраняется очень быстро.
4. Фасоль и другие бобовые – хороший заменитель мяса, потому что содержит белок и много калорий. Если хранить в сухом и прохладном месте, сохранятся надолго не только бобовые, но и питательные вещества в них.
5. Сухофрукты и орехи — сушеные яблоки, груши, абрикосы, ягоды хороши тем, что богаты сахаром, антиоксидантами, витаминами, клетчаткой и минералами. Из них можно варить компот, делать выпечку или есть сырыми.
6. Мед – хороший заменитель сахара, имеет практически вечный срок годности, потому что имеет низкое содержание влаги, где бактерии просто не имеют шансов жить.
7. Сухари – на территориях, где может не быть доступа к свежему хлебу, следует запастись сухарями. Можно сделать их самостоятельно из хлеба, который следует нарезать на небольшие кусочки и высушить, например, в духовке.
8. Консервы — мясные или рыбные консервы, а также консервированные овощи, в частности, кукуруза, горох, фасоль и т.д.

По возможности, также следует запастись и другими продуктами длительного хранения:

• кофе и чай;
• масло;
• сахар;
• сгущенное молоко;
• шоколад;
• бульонные кубики;
• вермишель быстрого приготовления;
• замороженные продукты.

Если есть подвал или погреб, запаситесь также свежими овощами:

• картофелем,
• морковью,
• капустой
• свеклой и т.д.

Ну и не забывайте о питьевой воде. Вычислите запас воды для использования дома в соответствии с количеством членов вашей семьи. Одному взрослому человеку нужно в сутки: 3 литра питьевой воды (включая жидкость, которую потребляем с пищей) и 10-12 литров для гигиены и приготовления пищи. Убедитесь, что у вас есть запас воды для себя и семьи не менее 72 часов.

Новини.LIVE уже писали о полном списке вещей, которые нужно запасти на зиму каждому украинцу — там не только еда, но и медикаменты и альтернативные источники тепла.

Также мы писали, как подготовиться к эвакуации и какие вещи брать с собой – список и советы.