live
live
Киев
-2°
1 /10
USD 27.95
EUR 31.99
Киев
-2°
Пробки
1 /10
USD 27.95
EUR 31.99

Клопотенко оправдался за "отвратительное" меню в садиках после жесткой критики родителей

Общество
14 января 16:46
read-icon ~ 2 мин.
views-icon 3071
views-icon
Читать на украинском
Прослушать
На сайте президента даже появилась петиция по отмене меню в садиках
Клопотенко оправдался за "отвратительное" меню в садиках после жесткой критики родителей

Изменение питания в школах и детсадах Украины с 1 января стало поводом для скандала и шквала критики кулинара Евгения Клопотенка. Родители обвиняют его в том, что дети возвращаются домой голодные и отказываются кушать продукты, в которых сведено к минимуму использование соли и сахара. 

Кулинар ответ украинцам выложил на своей странице в Instagram.

Читайте также: "Все гадкое. Ешьте сами": украинцев разозлила смена питания в школах и садиках

Ранее в соцсетях отмечалось, что кулинар вместе с супругой президента Еленой Зеленской разрабатывал обновленное меню для детей. Но сам повар и владелец ресторана уверяет, что к разработке меню в детских садах никакого отношения не имеет.

"За последние дни тема школьного питания стала очень горячей и насобирала всякого. И адекватную критику, и слепой хейт, и поддержку, и прекрасных ботов, и реальный опыт тех, кто столкнулся со школьной едой на местах. Появилась даже петиция по отмене меню в садах, которая имела бы право на существование, если бы не одно "но". Я еще не разрабатывал меню для детских садов", - написал Клопотенко.

Он поблагодарил родителей за неравнодушие и написал, что переход на новое меню происходит постепенно: что-то со столов будут убирать, что-то менять, а что-то новое введут. Но это вопрос времени. 

"Неравнодушие народа - это движущая сила перемен. И если через два года все негативные комментарии исчезнут, значит, школьным питанием можно больше не заниматься. Пока же мы проживаем конфликт современного видения и старой системы. И естественно, что оно скрипит, ломается, сыпется и дает сбой. Мы не можем под ноль уничтожить старое, у страны нет на это ни ресурсов, ни опыта, ни поддержки. Приходится все делать постепенно", - считает кулинар.

Клопотенко также отметил, что без реакции отзывы родителей не оставят и заверил, что специалисты все комментарии прочитали, проанализировали и прописали следующие шаги:

  • "Будем учить поваров;
  • Будем учить людей, которые на местах составляют меню. Как правильно читать нормы;
  • Будем учить украинцев критически мыслить и адекватно выражать свои мысли (это шутка).
  • Будем рассказывать об основах здорового питания", - написал Клопотенко.

Волна возмущения из-за детского питания приобрела такую силу, что на сайте президента появилась петиция о его отмене.

"Дети отказываются есть все и пить. Сидят на одном хлебе и воде, целый день голодные. Плюс подняли цену на питание, за что? Дети в ясельных группах выплевывают еду, старшие просто отставляют тарелки и сидят. Может это питание и правильное, но можно же не полностью убрать соль и сахар, а немного сократить", - написала автор петиции.

Бойкот Клопотенку

Чем закончится скандал, пока не понятно, но на странице Клопотенка уже нашлось немало единомышленников, которые поддержали его "отвратительную" пищу. 

Реакції на їжу

Реакції на їжу

Реакції на їжу

Новое питание в школах:

  • Министерство здравоохранения опубликовало технологические карты нового школьного меню. Документы содержат подробные рецепты приготовления блюд с указанием массы продуктов на одну порцию. В частности, указано как приготовить зеленый борщ со шпинатом, морковный, картофельный или чечевичный крем-суп.
  • С 1 января в украинских школах и детских садах перешли на питание по обновленным меню от Евгения Клопотенка, что крайне не понравилось ни школьникам, ни их родителям. В ситуацию вмешался министр здравоохранения Виктор Ляшко, который отметил, что изменив законодательную базу, власть пытается изменить и сознание населения - то есть приучить кормить детей "правильно" и дома.
author
Автор публикации
Нонна Лактионова
В 2014 году закончила КНУ им.Тараса Шевченка и получила диплом магистра по специальности правоведение. За год до этого, в 2013 году пришла работать на «5 канал» корреспондентом киевских новостей. Писать о жизни города и страны в целом стало не только интересно, но и важно. А найти то самое призвание и реализоваться в социальной нише помогла Революция достоинства, война… Сейчас, имея большой опыт за плечами, я перерабатываю сложную информацию и подаю ее читателям в простой и доступной «упаковке»
Поделиться публикацией
Больше оперативных новостей ищите в