В магазинах резко изменится стоимость картофеля: какие будут цены

В украинских магазинах резко изменится стоимость картофеля. Это произойдет, как только соберут урожай этого корнеплода.

Такой прогноз вице-президента Ассоциации производителей картофеля и управляющего директора Agrico Ukraine Ника Гордейчука, пишет FreshPlaza.

Что будет с ценами на картофель

По словам эксперта, в сентябре-октябре с полей окончательно соберут новый урожай картофеля, после чего цены на него опустятся. Этот год оказался урожайным на картофель, ожидается значительный избыток. В то время как экспортировать этот овощ в больших объемах не будут.

Поэтому фермеры будут вынуждены снижать стоимость, чтобы не тратить средства зимой на хранение. Многим и негде хранить такие великие объемы собранного урожая. Поэтому вполне очевидна тенденция снижения цен.

"Мы видим, что в течение сентября-октября на рынке будет переизбыток картофеля без возможности экспорта. Это может означать, что цены могут даже снизиться", — пояснил он.

В то же время в январе-феврале следующего года стоимость картофеля начнет расти из-за повышения спроса со стороны потребителей, ведь у многих иссякнут до этого времени запасы.

Что еще стоит знать

Напомним, в Украине осенью 2023 года могут существенно подорожать некоторые продукты питания. В магазинах подскочат цены на разные виды мяса на 4-5%, на молоко и кисломолочную продукцию из-за снижения надоев молока на предприятиях.

Также мы писали, что в Украине узаконили производство генетически модифицированных организмов и продукции. Соответствующий документ подписал президент Владимир Зеленский.