Украинский борщ продолжает стремительно дорожать: сколько стоит порция

За год стоимость украинского борща по традиционному рецепту выросла более чем на 30 % больше всего из всех ингредиентов подорожали овощи.

Об этом свидетельствует "индекс борща" от экспертов BRDO.

Как изменились цены?

В феврале 2022 года порция борща на четырех человек будет стоить 80,92 гривен. По сравнению с февралем 2021 года – 62,06 грн – цена выросла более чем на 30 %.

Эксперты отмечают, что все ингредиенты борща за год подорожали в разной степени: от незначительных 5 % до существенных 284,4 %.

Но больше всего выросли цены на овощи. В частности, по сравнению с февралем 2021 года, более чем вдвое подскочили цены свеклы и моркови и почти в четыре раза – цена капусты. Только на картофель цена выросла несущественно, – на 5,05 %. Также не критично подорожали свинина (+12,03 %) и сметана (+8,78 %).

Індекс борщу в феврале 2022

Рост цен: что известно

  • В январе 2022 года мировые цены на продукты возросли более чем на 1% по сравнению с декабрем и обновили исторический максимум за последние 10 лет. Индекс продовольственных цен достиг 135,7 пункта.
  • В Украине существенно подорожали продукты и услуги. Однако на этом рост цен не остановится. В 2022 году прогнозируют, что увеличение стоимости продукции предприятий всех секторов экономики продолжится.
author
Автор публикации
Анастасия Жарикова
В 2018 окончила Институт журналистики КНУ имени Тараса Шевченко. Начала путь в журналистике с работы в пресс-службе, пробовала себя в других сферах и в результате оказалась в холдинге LIVE.Network. Пишу новости экономики, объясняю сложные цифры простыми словами.
Поделиться публикацией
Збройним силам України потрібна наша допомога.
Вооруженным силам Украины нужна наша помощь
ХАРЬКОВСКИЙ ТРИБУНАЛ
НЮРНБЕРГ 2022
Если вы стали свидетелем путинских преступлений против мирного населения в Украине, вы тоже можете помочь.Присылайте факты о военных преступлениях